العربية
العملة EGP
زيت السمسم المكرر – MYS INTERNATIONAL TRADE CO.,LTD. | all.biz
شراء زيت السمسم المكرر
زيت السمسم المكرر
refined_sesame_oil

زيت السمسم المكرر

كود: 67688
من السلع المنتجة
توافر
الأسعار:
19.66 EGP
بالجملة:
  • 15.73 EGP/  ل  - من 1000   ل
الدفع:
Shipping:
البائع
  الصين, شنغهاي
(المكان على الخريطة)
+86( 
عرض الهواتف

تقييم الشركة

100٪ من الآراء الإيجابية من 8
اقل من سنة على Allbiz
الرد بسرعة
الخصائص التقنية
  • نوع من الزيوت النباتيةسمسم
  • نوع من العلاجالمكرر
  • تدورالساخنة
  • درجة الاستخراجأولا
  •  حجم1000 سم ³
  • اللونYellow
  • GTIN100303
  • Oleic acid 34.4-45.5% 36.1%
  • Linoleic acid content 36.9-47.0% 40.5%
وصف

زيت سمسم مكرر عالي الجودة من الهند
زيت السمسم (المعروف أيضًا باسم زيت الزنجبيل أو زيت القرميد) هو زيت نباتي صالح للأكل مشتق من بذور السمسم. إلى جانب استخدامه كزيت للطبخ في جنوب الهند ، فإنه غالبًا ما يستخدم كمُحسِّن للنكهة في المأكولات الصينية والكورية وبدرجة أقل جنوب شرق آسيا. هناك العديد من الاختلافات في لون زيت السمسم: زيت السمسم المضغوط على البارد يكاد يكون عديم اللون ، بينما زيت السمسم الهندي (زيت الجنجيل أو القرميد) ذهبي ، وزيت السمسم الصيني عادة ما يكون لونه بني غامق. هذا اللون والنكهة الغامقة مشتق من بذور السمسم المحمصة / المحمصة. على الرغم من النسبة العالية لزيت السمسم (41٪) من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (أوميغا 6) ، إلا أنه أقل عرضة ، من بين زيوت الطهي ذات نقاط الدخان المرتفعة ، للتلف عند تركه في العراء. هذا بسبب مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في الزيت.

يحتوي زيت السمسم المعصور على البارد على نكهة أقل من الزيت المحمص ، حيث يتم إنتاجه مباشرة من البذور الخام بدلاً من البذور المحمصة. يتوفر زيت السمسم المعصور على البارد في المحلات الصحية الغربية. بينما في معظم الدول الآسيوية ، يفضل استخدام أنواع مختلفة من زيت السمسم المضغوط على الساخن.

 

ما هو زيت السمسم؟

نقوم بمزج زيت السمسم مع زيت الفلفل الحار للحصول على هذا العطر الأصلي والغني. خيار رائع لإضافة نكهة على مختلف المأكولات الصينية. لأنه يحتوي على مكونات لاذعة ، يرجى التعامل معها بحذر. قد يتجمد الزيت خلال الشتاء ، لكن لا يوجد تغيير في الجودة. بعد الفتح ، يرجى الاحتفاظ بها في مكان بارد ومظلم واستخدامها في أسرع وقت ممكن.   وظيفة زيت السمسم سارت الامور بشكل جيد مع الزلابية والرامين ولفائف التوابل. لأنه يحتوي على مكونات لاذعة ، يرجى التعامل معها بحذر. خيار رائع لإضافة نكهة إلى مختلف المأكولات الصينية.

فحص زيت السمسم 

 

عناصر الاختبار 

المتطلبات القياسية 

نتيجة الاختبار 

اللون والمظهر 

سائل أصفر فاتح أو سائل شفاف

سائل أصفر فاتح واضح

رائحة 

برائحة السمسم الناضج ورائحة خفيفة

مؤهَل 

عدم اللياقة (25 درجة)

0.917 - 0.923

0.919

معامل الانكسار (20 ℃)

 1. 471 - 1 . 475

1.472

التصبن

(ملغم / غ)

188 - 195

190

الرطوبة والمواد المتطايرة

≤0.2٪

0.08٪

شوائب غير قابلة للذوبان

≤0.2٪

0.05٪

القيمة الحمضية

 mg  kOH / g

 ≤2.5

1.0

قيمة البيروكسيد (ميق / كجم)

 ≤10

2.9

حمض الأوليك

34.4 - 45.5٪

36.1٪

محتوى حمض اللينوليك

36.9 - 47.0٪

40.5٪

 

 

صناعة زيت السمسم 

 

زيت السمسم (المعروف أيضًا باسم زيت الزنجبيل أو زيت القرميد) هو زيت نباتي صالح للأكل مشتق من بذور السمسم. إلى جانب استخدامه كزيت للطبخ في جنوب الهند ، فإنه غالبًا ما يستخدم كمُحسِّن للنكهة في المطبخ الصيني والياباني والكوري وإلى حد أقل في مطبخ جنوب شرق آسيا.

 

 

يحظى الزيت بشعبية في آسيا وهو أيضًا أحد أقدم الزيوت المعروفة التي تعتمد على المحاصيل ، ولكن الإنتاج الحديث على مستوى العالم لا يزال محدودًا حتى اليوم بسبب عملية الحصاد اليدوي غير الفعالة المطلوبة لاستخراج الزيت.

 

وظيفة زيت السمسم 

1. زيت السمسم له عطر كامل الجسم ، للطعام
2. تليين الأوعية الدموية
3. الجلد رطب ، ويمكن أن بقعة ، وخاصة يمكن إزالة البقع العمرية.
4 . لمنع تساقط الشعر والشيب المبكر
6. اشعر بتحسن

 

زيت السمسم المكرر

 

زيت السمسم المكرر

الاتصال بالبائع
زيت السمسم المكرر
زيت السمسم المكرر
طريقة التوصيل
طريقة الدفع
قارن0
مسحالعناصر المحددة: 0