وصف
البندورة أو الطماطم أو الطماطة أو القوطة (بالإنجليزية: Tomato) نبات من الفصيلة الباذنجانية (بالإنجليزية: Solanaceae) أو فصيلة عنب الديب تزرع البندورة في المناطق المعتدلة والحارة وتنتمي إلى الجنس Solanum والذي يضم سبعة أنواع برية أخرى، الاسم العلمي لها هو Solanum lycopersicum. وقد جاءت تسميتها طماطم (tomato) (عن الإنكليزية)، وبندورة (عن الإيطالية) (pomma dora)ا.[1] وقد نشأت الطماطم فى أمريكا الجنوبية ، وانتشرت فى جميع أنحاء العالم ، بعد الاستعمار الأسبانى للأمريكتين ، وتزرع الطماطم الآن على نطاق واسع ، وغالبا ما تزرع فى البيوت الزجاجية للحفاظ على درجة الحرارة يتم استهلاك الطماطم بطرق كثيرة ومتنوعة ، فيمكن استخدمه كثمرة خام دون إضافات ، وهو عنصر في العديد من الأطباق والصلصات، والمشروبات ، فى حين أنه فاكهة من الناحية النباتية ، الطماطم ينتمي إلى فصيلة الباذنجان. النباتات تنمو عادة إلى 1-3 متر (3-10 قدم) في الطول ولها جذوع ضعيفة التي تمتد في كثير من الأحيان على الأرض ، بل هو دائم في بيئاته الطبيعية الأصلية، على الرغم من أن تزرع في كثير من الأحيان في الهواء الطلق في المناخات المعتدلة سنويا.
الاتصال بالبائع
طماطم