طحينة الامانة

المواصفات العامة:

الطحينة هي الناتج من طحن بذور السمسم النقي المعامل حرارياً ولا يجوز إضافة اى نكهات او كيماويات او نشا او دقيق إلى اى مرحله من مراحل التصنيعبالإضافة إلي المواصفات التالية:

أ‌.يجب إن تكون الطحينة من الدرجة الممتازة من حيث الصنف والجودة.

ب‌.إن تكون العبوات المستعملة محكمة الإغلاق ومطابقة للمواصفات القياسية.

ت‌.يجب إن تقدم الطحينة ضمن أوعية نظيفة من علب بلاستيك أو صفيح

يجب إن تصنع الطحينة وتبعا بموجب النظم الصحية المرعية دوليا وفي مؤسسات مرخصة لتعاطي هذه الصناعة.