شوكولاته

يحتوي كل 100 غ من الشوكولا المرّ (60-70% كاكاو)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

• السعرات الحرارية: 123
• الدهون: 38.31
• الدهون المشبعة: 22
• الكاربوهيدرات: 52.42
• الألياف: 8
• البروتينات: 6.15
• الكولسترول: 9