العربية
العملة EGP
فركتوز شراء في العبور (قليوبية)
شراء فركتوز
فركتوز

فركتوز

من السلع المنتجة
توافر
تحديد السعر من البائع
Shipping:
مصر, العبور (قليوبية)
(المكان على الخريطة)
+20( 
عرض الهواتف
وصف
الفركتوز أو سكر الفاكهة (بالإنجليزية: fructose أو levulose) هو السكر الذي يتكون داخل كل أنواع الفواكه تقريباً وبعض الخضروات. ودرجة تحليته ضعف درجة السكروز أو سكر القصب ، ويستخدم في تحلية الحلوياتوالمربياتوالجيلي والمشروبات الخفيفة والعصائر، كما أنه مصدر حلاوة العسل، ويعطي المذاق نفسه الذي يعطيه السكروز، ولكن الفركتوز أقل من السكروز في إنتاج السعرات الحرارية؛ ولذلك يستخدم في تحلية أطعمة النظام المستخدم لانقاص الوزن. والفركتوز هو الذي يعطي الآيس كريم والحلوى الملمس الناعم، كما أنه يمتص الرطوبة بسهولة فيساعد على طزاجة المخبوزات فلا يتغير طعمها بمرور الوقت. ولأغراض التجارة، ينتج الفركتوز على هيئة سائل أو بودرة أو أقراص. ويستخدم صانعو الأطعمة الفركتوز المستخرج من الذرة، بصفة أساسية، وفي صورة شراب. وجوده بجسم الحيوان : يوجد في الأماكن التالية : 1- في السائل المنوي 2- في دم أجنة الحيوانات المجترة 3- قد يوجد نادراً في البول وإن وجد يكون بسبب عيب في التمثيل الغذائي للكبد ومن تفاعلاته : أنه يتفاعل ككحول مع الأحماض مثل حمض الفوسفوريك H3PO4 لتكوين استرات الاحماض وهذا الاستر هو مركب وسيط في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات وينتج مركبات مثل فركتوز 1 فوسفات ، فركتوز 6 فوسفات ، فركتوز 1،6 فوسفات
طريقة التوصيل
الاتصال بالبائع
فركتوز
فركتوز
لأجل
حسب السلع
يجب أن يحتوي على رسالتك على الأقل 20 حرفا. رسالتك لا يمكن أن يكون أكثر من 2000 حرف.
لم يتم تعباه الحقل
تم ملئ الحقل بشكل خاطئ
تم ملئ الحقل بشكل خاطئ
قارن0
مسحالعناصر المحددة: 0