Currency EGP
Лецитин подсолнечный жидкий Е322 – Agro-Vel, OOO | all.biz
Buy Лецитин подсолнечный жидкий Е322
Лецитин подсолнечный жидкий Е322

Лецитин подсолнечный жидкий Е322

In stock
Reconfirm the price with seller
Payment:
Shipping:
Seller
Russia, Rostov-na-donu
(View map)
+7(9 
Display phones
Less than 1 year old on Allbiz
Technical characteristics
  • BrandОтсутствует
  • Country of manufactureRussia
  • ColorИндивидуальный
Description

Лецитин от компании АГРО - ВЭЛ представляет собой обезжиренный ПОДСОЛНЕЧНЫЙ лецитин с высоким уровнем концентрации фосфолипидов, имеющий низкое остаточное содержание масла, с чистым профилем вкуса и запаха.

Подсолнечный лецитин широко применяется в качестве добавки в пищевой промышленности. Это помогает значительно улучшать качество готовых продуктов, облегчает ведение технологического процесса, снижает количество дорогостоящих ингредиентов (яйцепродуктов, жировых продуктов) в составе различных мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

Основные функции эмульгатора лецитина в пищевой промышленности

  • Эмульгатор – шоколад, сухое молоко, маргарин.
  • Стабилизатор – сухие порошкообразные продукты.
  • Солюбилизатор – вкусовые и ароматические добавки, пищевые красители.
  • Диспергатор – сухое молоко, какао - порошок.
  • Антиоксидант – маргарин, шоколад.
  • Лиофилизатор – сухие сливки, сухое молоко, какао - порошок.
  • Антиадгезив – карамельные массы, сыры.
  • Пеногаситель – производство спирта и дрожжей.
  • Водосвязывающий агент – жевательная резинка.
  • Понизитель вязкости – глазури, кремовые начинки.
  • Ингибитор кристаллизации воды – тесто для пельменей, замороженное тесто, мороженое.

Подсолнечный лецитин ООО «АГРО - ВЭЛ» соответствует особым критериям чистоты, установленным Регламентом (ЕС) 231/2012, всем спецификациям и постановлениям, установленным ФАО/ВОЗ, ЕС, Пищевым Химическим Кодексом и ТР ТС 029/2012.
В любом случае, приоритет следует отдавать нормативам локального законодательства.

Contact the seller
Лецитин подсолнечный жидкий Е322
Лецитин подсолнечный жидкий Е322
for
by the goods
Your message must contain at least 20 symbols. The message must not be more than 2000 symbols.
Obligatory field is not filled
The field is wrongly filled
The field is wrongly filled
Shipping method
Payment method
Compare0
ClearSelected items: 0