وصف
الخضراوات مصطلح يطلق على أي نوع من النباتات العشبية التي تستخدم جزئيًا أو بشكل كامل في الطبخ لتحضير أطعمة للإنسان. يلحق بالخضروات أيضًا الفطر المشروم رغم أنه لا يعتبر من النباتات بل من الفطريات. يمكن ان تستخدم من الخضروات أجزاء مستقلة من النباتات مثل الأوراق (الخس و الملفوف و ورق العنب. (العنب يعتبر من الفاكهة)) أو ساق النبات (الهليون ) أو الجذر (الجزر أو الشوندر) أو البصيلات (الثوموالبصل) أو البذور (مثل الفاصولياءوالبازلاء). و بطبيعة الحال الثمار في كثير من الحلات مثل الفليفلة و الخيار و اليقطين و القرع.
الاتصال بالبائع
الخضروات
ننصح بالاطلاع