وصف
الخضراوات مصطلح يطلق على أي نوع من النباتات العشبية التي تستخدم جزئيًا أو بشكل كامل في الطبخ لتحضير أطعمة للإنسان. يلحق بالخضروات أيضًا الفطر المشروم رغم أنه لا يعتبر من النباتات بل من الفطريات. يمكن ان تستخدم من الخضروات أجزاء مستقلة من النباتات مثل الأوراق (الخسوالملفوفوورق العنب. (العنب يعتبر من الفاكهة)) أو ساق النبات (الهليون) أو الجذر (الجزر أو الشوندر) أو البصيلات (الثوموالبصل) أو البذور (مثل الفاصولياءوالبازلاء). وبطبيعة الحال الثمار في كثير من الحلات مثل الفليفلةوالخيارواليقطين والقرع.
الاتصال بالبائع
الخضروات المجمدة
ننصح بالاطلاع