وصف
جبنة بارميسان ( Parmesan ) يعتبر هذا الجبن بأنه من أكثر الأجبان جفافا ويتم تعتيق هذا الجبن متى تصبح تركيبته جافة ... ويمكن الاحتفاظ به لعدة شهور اذا تم تغطيتها باحكام .. يجب أن تكون القشرة قاسية وصفراء والعجينة بيضاء ضاربة الى الصفار .. ويوجد منها المعلب والمبشور ناعما وخشنا .. وتستخدم في اغلب المأكولات الايطالية والباستا والصلصات والسلطات ..
الاتصال بالبائع
الجبنة البارميسان
ننصح بالاطلاع