الارز البرى

حبوب نبات حبى. ينمو على عشب مائى وليس لة صلة بالارز وتنمو سيقان الارز البرى الى ارتفااع الى ارتفاع يتراوح بين 1.2 و2.4 ويحصل على حبوب ذات نسبة البروتينات و الفيتامينات العالية من رؤوس الساقان وينمو الارز البرى بصورة طبيعية فى البحيرات الضحلة