وصف
كريم مثلج أو الآيس كريم [1]) هو الحلوى المجمدة عادة ما تكون مصنوعة من منتجات الألبان، مثل الحليب والقشدة، وجنبا إلى جنب في كثير من الأحيان مع الفواكه أو غيرها من المكونات والنكهات. معظم أصناف تحتوي على السكر، على الرغم من إحراز بعض المحليات الأخرى مع. في بعض الحالات، يتم استخدام المنكهات الاصطناعية والملونات بالإضافة إلى، أو بدلا من المكونات الطبيعية. يحرك الخليط من المكونات المختارة ببطء بينما التبريد، وذلك لدمج الهواء ومنع بلورات الثلج الكبيرة من تشكيل. والنتيجة هي محكم بسلاسة شبه صلبة الرغوة التي هي طيعة ويمكن أن حصد.
الاتصال بالبائع
ايس كريم